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    民營餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

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經(jīng)驗與技能及文化的適配性

創(chuàng)新崗位的方向共創(chuàng)

團隊要招一致還是多樣性的人

    內(nèi)卷時期對高管提出了哪些新的要求

    當下人才觀察


常獵崗:

-C級崗位:CEO、CFO、CMO

-總部職能一號位: 營運總監(jiān)、HRD、市場總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)、食安總監(jiān)、加盟總監(jiān)等

 

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行業(yè)新聞

  • 長江飯店拍出10年經(jīng)營權(quán) 將變高端餐飲中心

    長江飯店拍出 10 年經(jīng)營權(quán) 將變高端餐飲中心 2011-10-13 來源:合肥在線 - 合肥晚報 長江飯店是安徽省具有代表性的老字號商業(yè)企業(yè),有 55 年歷史了,F(xiàn)在長江飯店終于找到了新東家啦。記者從合肥招投標中心獲悉,本月 10 日,......

  • 2011中國廚師節(jié):聯(lián)合利華策劃靈感分享區(qū)閃亮登場

    [ 摘要 ] 第二十一屆中國廚師節(jié)暨中國(昆明)餐飲博覽會在“春城”昆明隆重舉行。作為全球領(lǐng)先的餐飲解決方案提供者,聯(lián)合利華飲食策劃今年再度攜手中國烹飪協(xié)會共同開啟 2011 中國廚師節(jié),推動國內(nèi)、國際美食文化的交流與分......

  • 餐飲業(yè)目前發(fā)展亟待解決的的問題

    [ 摘要 ] 中國的餐飲業(yè)發(fā)展很快,也為國民經(jīng)濟的發(fā)展做出了重要貢獻,但是目前還是存在不少亟待解決的問題,需要引起我們的重視。 中國的餐飲業(yè)現(xiàn)在處于高速發(fā)展的階段,為第三產(chǎn)業(yè)貢獻了不少 GDP ,但談到餐飲業(yè)的發(fā)展,目前......

  • 武漢私人餐飲會所每桌最低6000元 生意清淡

    眼下,一種高端私人餐飲會所悄落江城。這些會所多坐落在風景極佳的院落內(nèi),環(huán)境好菜品貴,但業(yè)內(nèi)人士卻擔憂,在武漢能否找到市場? 國慶期間,位于八一路的水墨江南餐飲會所開門迎客,這座占地 20 多畝的餐飲會所,院內(nèi)有一棟......

  • 呷哺呷哺揪出9名“內(nèi)鬼”

    本市呷哺呷哺快餐連鎖店的多家分店負責人、收銀員及區(qū)域主管,涉 嫌職務(wù)侵占被抓捕到案。 記者今天獲悉,9名涉案人員因涉嫌職務(wù)侵占已被朝陽警方刑拘。 案發(fā) 總部收到一封匿名舉報信 呷哺呷哺餐飲有限公司是一家以涮鍋為主要......

  • 北京順義加大鮮花港周邊衛(wèi)生執(zhí)法力度取締違法餐飲

    近期,北京順義國際鮮花港正在舉辦菊花文化節(jié),為了給游客營造一個衛(wèi)生安全的消費環(huán)境,順義區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所加大對鮮花港周邊的監(jiān)管力度。 2011 年 10 月 8 日 ,衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合楊鎮(zhèn)政府、工商、城管等部門對國際鮮花港周......

  • 擋不住的制服誘惑 國內(nèi)女仆餐廳萌照大收羅

    近日,一家以女仆裝扮為特色的餐廳亮相昆明,這讓近年來在各地不斷興起的女仆餐廳再次成了大家談?wù)摰慕裹c,有人說這是時代進步的必然產(chǎn)物,女仆餐廳能做為一個動漫愛好者的基地,也為游戲迷們提供很好的場所。也有人說這是傷......

  • 福州中西餐輪番提價

    從本月 26 日起,肯德基再次提高部分產(chǎn)品售價,單品漲幅 0.5 元至 1 元不等。記者昨日采訪了解到,在 CPI 高漲的背景下,今年來福州中西餐普遍漲價,不過兩者的經(jīng)營利潤出現(xiàn)明顯分化。 記者了解到,今年來洋快餐輪番漲價。今......

  • 電 車 城 市 的 電 車 餐 廳

    墨爾本是個電車之城,現(xiàn)代加古老的電車在繁忙的車流里悠悠穿行,記載著這座城市的歷史,講述著這座城市的故事。為食主義在墨爾本 6 個月了,坐得最多的交通工具就是它。公車太少,火車地域跨度太大,還是這不緊不慢的電車最有......

  • 國慶黃金周全國零售餐飲業(yè)收入近7000億元

    2011 年國慶黃金周已經(jīng)順利收官,據(jù)有關(guān)部門預(yù)計,黃金周期間,全國有超 3 億人次出游,創(chuàng)下歷史新高。而商務(wù)部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,全國零售和餐飲企業(yè)銷售額近 7000 億元,出游人數(shù)與銷售額兩項數(shù)字均創(chuàng)歷史紀錄。 據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)......

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