行業(yè)新聞
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常州餐飲業(yè)面對一輪新挑戰(zhàn)
引以為豪“吃在常州”近年來發(fā)展速度已相對緩慢 據(jù)市、區(qū)兩級餐飲業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,我市大小餐飲店有近 3 萬家,其中限額以上餐飲企業(yè) 100 多家, 2010 年全市人均在餐飲店消費超過 2000 元,居全省首位。 但近 5 年來,我市餐飲業(yè)......
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金漢斯通過上市聆訊 內地餐企點燃希望
[ 摘要 ] 內地餐飲集團金漢斯此次通過港交上市聆訊,展開其在香港上市的重要步伐,雖然成功與否尚未得知,但至少讓內地的餐飲經營者看到了希望。 根據(jù)外媒相關報道,內地餐飲集團金漢斯已通過港交上市聆訊,擬集資約 2 億美元......
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顧客在肯德基吃壽司 員工勸阻遭掌摑
店內禁止食用外帶食品,這是許多商家都會在店內注明的規(guī)定。 22 日下午,三亞解放路附近一肯德基員工就因反復向客人說明這條規(guī)定遭受食客摑臉,雙方因此鬧到了派出所。 當晚 7 時,在新風派出所內,記者見到了當事人陳小姐。......
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筑巢引鳳效果突出 餐飲大牌爭相“握手”天津
內容提要:北京順峰海鮮酒樓、法國福樓、英國 COSTA 咖啡……這些響當當?shù)膰鴥韧獠惋嬈放贫家言谔旖虬布衣鋺簟?記者從市商務委獲悉,今年以來,本市加大對全國及國際知名餐飲企業(yè)的對接招商引資力度,并推出扶持政策,使得天......
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安寧食藥監(jiān)嚴查無證餐飲店
【本報訊】為進一步規(guī)范轄區(qū)餐飲服務市場秩序,促進餐飲服務健康發(fā)展,連日來,安寧區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局開展無證餐飲專項檢查。檢查中發(fā)現(xiàn),大部分餐飲服務企業(yè)能按照要求做到證件齊全,能遵守各項操作規(guī)范,但個別餐飲單位......
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德克士開店1054家 躋身大陸第3大西式快餐品牌
[ 摘要 ] 德克士據(jù)點遍布 30 個省,店數(shù) 1,054 家,已經是大陸第三大西式快餐連鎖品牌,今年營業(yè)額上看人民幣 48 億元。 頂新集團的魏應行近日表示, 2020 年集團便利商店、餐飲據(jù)點數(shù)達 1.4 萬家,營收目標人民幣 735 億元。......
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上海洋蔥餐廳昨日開業(yè) 臺灣餐飲連鎖大舉進軍大陸
[ 摘要 ] 昨日,臺灣老字號西餐連鎖店洋蔥餐廳昨天在上海舉行開業(yè)典禮,總經理盧俊賢宣布,未來 2 、 3 年內計劃在上海開設 5 家分店。近年,臺灣餐飲連鎖大舉進軍大陸,搶占中國巨大的消費市??昨日,臺灣老字號西餐連鎖店......
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中餐名企湘鄂情淡出深圳 凸顯餐飲業(yè)三四年現(xiàn)象發(fā)表
[ 摘要 ] 目前,不僅湘鄂情在深圳沒有一家直營店,加盟店也只剩兩家。和北京、武漢等地人均消費 300 元左右的湘鄂情相比,深圳湘鄂情似乎是另一個品牌。 “ 北京湘鄂情 ” 起步在深圳,然而現(xiàn)在卻在悄然淡出深圳,是否凸顯了......
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麥當勞辦公室服務日啟動 福建老總親自接管餐廳
[ 摘要 ] 為了讓更多消費者感受到麥當勞的服務文化,讓辦公室職員真切體驗前線員工的服務工作,福州麥當勞公司 14 日在萬象城得來速餐廳舉行了“麥當勞辦公室職員服務日”活動。 作為世界零售食品服務業(yè)的領先者,麥當勞一直......
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中國餐飲企業(yè)發(fā)展的12個演變趨勢
[ 摘要 ] 中國餐飲行業(yè)目前發(fā)展的勢頭很好,已經擁有 2 萬億規(guī)模, 500 多萬家餐飲企業(yè)。本文就來剖析一下今后餐飲企業(yè)的演變趨勢。 中國餐飲行業(yè)目前發(fā)展很快,已經擁有 2 萬億規(guī)模,目前有 500 多萬家餐飲企業(yè), 2500 萬就......