委托企業(yè)

連鎖餐飲集團，多品牌
負責西餐品牌，人均80元，目前約7家直營店

工作職責

1.負責廚房行政工作，對廚房業(yè)務進行相關(guān)指導并改進出品工藝，使廚房的出品質(zhì)量不斷提高；

2.推動廚房管控機制的建立及落地執(zhí)行，并持續(xù)優(yōu)化改進；

3.負責所管轄區(qū)域的全部業(yè)務結(jié)果：菜品更新、顧客滿意、成本管控、食品安全。

任職要求

1.中專及以上學歷，年齡40歲以下；

2.2年以上大型連鎖餐企業(yè)同崗位級別、標準化管理水平較高者；

3.有西餐、西式簡餐、披薩方向的企業(yè)經(jīng)驗；

4.有較強的團隊管理能力和培養(yǎng)能力、有廚房管理的能力和技巧。

薪酬福利

月薪20K左右

工作地點

北京