[京餐獵]-供應(yīng)鏈總監(jiān)-北京(001089)
委托企業(yè)
多品牌經(jīng)營(yíng),有中餐和中式快餐,門(mén)店50+
工廠團(tuán)隊(duì)共約100人,產(chǎn)品全部自產(chǎn)
物流是自有+第三方(占比大)
向總經(jīng)理匯報(bào)
工作職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)公司供應(yīng)鏈管理工作,結(jié)合公司發(fā)展戰(zhàn)略與年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,組織制定并實(shí)施供應(yīng)鏈戰(zhàn)略規(guī)劃;
2、制定切實(shí)可行的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、生產(chǎn)各部門(mén)的管理體系流程,實(shí)施監(jiān)控和管理,并持續(xù)改進(jìn)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng);
3、制定生產(chǎn)、采購(gòu)、物流、倉(cāng)儲(chǔ)工作目標(biāo)和費(fèi)用預(yù)算,監(jiān)督執(zhí)行進(jìn)度,及時(shí)上報(bào)和指導(dǎo);
4、負(fù)責(zé)公司供應(yīng)鏈日常運(yùn)營(yíng)管理工作,監(jiān)管采購(gòu)、生產(chǎn)、物流、倉(cāng)儲(chǔ)日常完成情況;
5、建立健全原物料供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)、跟蹤及評(píng)估體系,合理控制采購(gòu)倉(cāng)儲(chǔ)及物流成本;
6、參與大宗生鮮類(lèi)原物料采購(gòu)工作;
7、制定完善生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范生產(chǎn)流程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與整體體系建設(shè)工作;
8、管理及優(yōu)化公司自有車(chē)輛與第三方物流車(chē)輛配送網(wǎng)絡(luò);
9、建立供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)培訓(xùn)制度,對(duì)所轄各部門(mén)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)管考核等工作。
任職要求
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,3年以上連鎖餐飲的同崗經(jīng)驗(yàn);
2、有供應(yīng)鏈體系建設(shè)的經(jīng)驗(yàn);
3、具備統(tǒng)籌規(guī)劃能力,吃苦耐勞、盡職盡責(zé)、抗壓性強(qiáng)。
薪酬福利
月薪28-35K(單休有。
工作地點(diǎn)
北京-房山