全球首家Hello Kitty中菜館落戶香港據(jù)香港
發(fā)布時(shí)間:2015-05-15
《明報(bào)》網(wǎng)站援引《時(shí)代》雜志報(bào)道,全球首間Hello Kitty中菜館上月開始在香港試業(yè),立即受到國(guó)際傳媒關(guān)注,《時(shí)代》雜志刊出專文介紹。
Hello Kitty中菜軒店主以筆名萬(wàn)光接受《時(shí)代》雜志訪問時(shí)說,Hello Kitty在香港比在日本更受歡迎。這間食肆的食物,如蝦餃、包子等都以Hello Kitty為造型。但是萬(wàn)光說,他們希望堅(jiān)持全天然食材,他自已是一本健康雜志的創(chuàng)辦人,吃得健康對(duì)他來說很重要。
萬(wàn)光是第一次經(jīng)營(yíng)酒樓,他在2013年底開始接洽擁有Hello Kitty版權(quán)的日本公司Sanrio,最終在去年4月獲得Sanrio授權(quán)。
萬(wàn)光在籌備開業(yè)期間,嘗試制作數(shù)百種點(diǎn)心,每一款都要經(jīng)Sanrio管理層首肯,才能納入最終菜單。目前這間坐落于廣東道的酒樓提供37款點(diǎn)心,由蝦餃、馬拉糕、叉燒酥奶皇包、炸兩,到干炒牛河、糯米飯,都和Hello Kitty有關(guān)。
例如,蝦餃的上面有Hello Kitty的蝴蝶結(jié),流沙包、馬拉糕就更加是以整個(gè)Hello Kitty貓貓頭的樣子呈現(xiàn)在食客眼前。據(jù)說,制作這些特別點(diǎn)心程序繁復(fù),一個(gè)包就有17道步驟。
該店的室內(nèi)設(shè)計(jì)當(dāng)然也是別樹一格,無論屏風(fēng)、茶壺、茶杯、筷子、湯匙等器具,都是一副“貓樣”。更特別的是,墻上掛了中國(guó)四大美人的國(guó)畫,但卻換成Hello Kitty的樣子,西施、王昭君、貂蟬、楊貴妃在這只Kitty貓面前,完全無立足之地。
該店下月1日正式開業(yè),相信到時(shí)會(huì)吸引不少粉絲前往“朝圣”,而社交網(wǎng)站上涌現(xiàn)各款Hello Kitty食物照片的洗版潮指日可待。萬(wàn)光是第一次經(jīng)營(yíng)酒樓,他在2013年底開始接洽擁有Hello Kitty版權(quán)的日本公司Sanrio,最終在去年4月獲得Sanrio授權(quán)。
萬(wàn)光在籌備開業(yè)期間,嘗試制作數(shù)百種點(diǎn)心,每一款都要經(jīng)Sanrio管理層首肯,才能納入最終菜單。目前這間坐落于廣東道的酒樓提供37款點(diǎn)心,由蝦餃、馬拉糕、叉燒酥奶皇包、炸兩,到干炒牛河、糯米飯,都和Hello Kitty有關(guān)。
例如,蝦餃的上面有Hello Kitty的蝴蝶結(jié),流沙包、馬拉糕就更加是以整個(gè)Hello Kitty貓貓頭的樣子呈現(xiàn)在食客眼前。據(jù)說,制作這些特別點(diǎn)心程序繁復(fù),一個(gè)包就有17道步驟。
該店的室內(nèi)設(shè)計(jì)當(dāng)然也是別樹一格,無論屏風(fēng)、茶壺、茶杯、筷子、湯匙等器具,都是一副“貓樣”。更特別的是,墻上掛了中國(guó)四大美人的國(guó)畫,但卻換成Hello Kitty的樣子,西施、王昭君、貂蟬、楊貴妃在這只Kitty貓面前,完全無立足之地。
該店下月1日正式開業(yè),相信到時(shí)會(huì)吸引不少粉絲前往“朝圣”,而社交網(wǎng)站上涌現(xiàn)各款Hello Kitty食物照片的洗版潮指日可待。萬(wàn)光是第一次經(jīng)營(yíng)酒樓,他在2013年底開始接洽擁有Hello Kitty版權(quán)的日本公司Sanrio,最終在去年4月獲得Sanrio授權(quán)。
萬(wàn)光在籌備開業(yè)期間,嘗試制作數(shù)百種點(diǎn)心,每一款都要經(jīng)Sanrio管理層首肯,才能納入最終菜單。目前這間坐落于廣東道的酒樓提供37款點(diǎn)心,由蝦餃、馬拉糕、叉燒酥奶皇包、炸兩,到干炒牛河、糯米飯,都和Hello Kitty有關(guān)。
例如,蝦餃的上面有Hello Kitty的蝴蝶結(jié),流沙包、馬拉糕就更加是以整個(gè)Hello Kitty貓貓頭的樣子呈現(xiàn)在食客眼前。據(jù)說,制作這些特別點(diǎn)心程序繁復(fù),一個(gè)包就有17道步驟。
該店的室內(nèi)設(shè)計(jì)當(dāng)然也是別樹一格,無論屏風(fēng)、茶壺、茶杯、筷子、湯匙等器具,都是一副“貓樣”。更特別的是,墻上掛了中國(guó)四大美人的國(guó)畫,但卻換成Hello Kitty的樣子,西施、王昭君、貂蟬、楊貴妃在這只Kitty貓面前,完全無立足之地。
該店下月1日正式開業(yè),相信到時(shí)會(huì)吸引不少粉絲前往“朝圣”,而社交網(wǎng)站上涌現(xiàn)各款Hello Kitty食物照片的洗版潮指日可待。
來源 : 紅餐微雜志