英國肯德基首次向BBC電視臺(tái)敞開了養(yǎng)雞場(chǎng)大門，允許BBC進(jìn)入當(dāng)?shù)仉u肉供應(yīng)商養(yǎng)雞場(chǎng)進(jìn)行拍攝。然而，這次有勇氣的嘗試所引發(fā)的負(fù)面后果對(duì)英國肯德基無疑是當(dāng)頭一棒。紀(jì)錄片中的內(nèi)容引發(fā)了當(dāng)?shù)貏?dòng)物權(quán)益組織對(duì)肉雞所享受的動(dòng)物福利不滿并抗議，從而引發(fā)了一系列批評(píng)的報(bào)道。

  中國許多媒體幾乎全盤翻譯轉(zhuǎn)載了這種聲音，肯德基的雞“生活環(huán)境壓抑，出生35天便被集體宰殺”恨不得成為新聞通稿的標(biāo)題。但難得的，也有媒體發(fā)出了“肯德基的雞長(zhǎng)啥樣敞開大門是步好棋”，“公開與透明是大勢(shì)所趨，在市場(chǎng)上贏得消費(fèi)者，透明是最大的誠意，誠意也才是最有希望的籌碼”的聲音。

        那么大家不禁要問，肯德基這次開放雞舍究竟是值還是不值?

        事實(shí)上，英國肯德基這次的遭遇，正印證了不少企業(yè)的顧慮，也道出了網(wǎng)絡(luò)時(shí)代企業(yè)對(duì)外溝通的困惑。現(xiàn)在對(duì)企業(yè)而言，早已不是傳統(tǒng)公關(guān)的年代了。一年幾次新聞稿就可以搞定一切。網(wǎng)絡(luò)帶來的速度、信息量和手機(jī)移動(dòng)端的便利，早已改寫了與消費(fèi)者溝通的方式。一方面消費(fèi)者希望企業(yè)坦誠透明溝通，打開大門開誠布公。另一方面又容易劍走偏鋒，一旦產(chǎn)生一個(gè)把事情想歪的聲音，一不小心就能引發(fā)輿論風(fēng)暴。在這種情形下，大部分企業(yè)會(huì)回到原點(diǎn)，至少不要那么不設(shè)防，否則落個(gè)好心卻辦了壞事的結(jié)果。從這點(diǎn)而言，不得不承認(rèn)，英國肯德基這次顯然是“吃螃蟹”者。

來源：餐飲新聞