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三全鮮食發(fā)力萬(wàn)億餐飲市場(chǎng),瞄準(zhǔn)白領(lǐng)主餐,動(dòng)誰(shuí)的奶酪?

發(fā)布時(shí)間:2015-04-15

傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+怎么+?如何從工業(yè)思維正確姿勢(shì)切入互聯(lián)網(wǎng)思維?

    

     前幾日,小編在上海參加了一場(chǎng)三全鮮食2.0產(chǎn)品體驗(yàn)會(huì),會(huì)上,三全食品董事長(zhǎng)陳南有句話印象深刻:過(guò)去我們注重風(fēng)險(xiǎn)控制與流程管理,而現(xiàn)在我們更多放手試錯(cuò)、不斷創(chuàng)新迭代…… 可謂一語(yǔ)中的。       


     繼去年用互聯(lián)網(wǎng)思維做一顆萌粽,初嘗甜頭之后,今年三全可謂重兵布局互聯(lián)網(wǎng)。董事長(zhǎng)陳南親自主抓、副總裁王凱旭掛帥、集結(jié)幾百號(hào)互聯(lián)網(wǎng)精英團(tuán)隊(duì),打造三全鮮食“FUNBOX”智能終端:盒餐販賣(mài)機(jī)產(chǎn)品,自主研發(fā)“APPFUNBOX+中央廚房”的全套物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。

 

     據(jù)說(shuō)此前已經(jīng)在上海、北京等地建成國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的中央廚房,并悄無(wú)聲息地鋪設(shè)了幾百臺(tái)終端機(jī)。

 

     這被業(yè)界敏銳判斷為三全從百億速凍市場(chǎng)躍身萬(wàn)億餐飲市場(chǎng)的大動(dòng)作,從過(guò)去滿足早晚配餐需求,到現(xiàn)在瞄準(zhǔn)白領(lǐng)午餐這一巨大主餐剛需,將會(huì)給現(xiàn)有餓了么、百度外賣(mài)、到家美食等同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)白熱的餐飲O2O格局帶來(lái)一股新勢(shì)力。盡管,陳南表示,與現(xiàn)有O2O平臺(tái)不是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,最終可能走向資源整合與合作。

    

     那么,在唯快不破的互聯(lián)網(wǎng)森林里,三全這頭大象跳舞能否足夠靈活?傳統(tǒng)轉(zhuǎn)型如何擺脫舊有慣性?擁抱互聯(lián)網(wǎng)怎樣快速融入新的語(yǔ)境?……我們將會(huì)持續(xù)關(guān)注并陸續(xù)解讀。

 

   為了直觀體驗(yàn)三全這款號(hào)稱“做有意思的飯”的FUNBOX神器,小編前日專門(mén)委派小編去實(shí)地考察,從一個(gè)白領(lǐng)消費(fèi)者的需求角度去親歷走訪、肉測(cè),并最終形成了一份奇葩報(bào)告,先呈給大家:

 

    小編:“中午吃什么?”這一世紀(jì)難題好似被攻克!

 

   比大白還貼心,比哆啦a夢(mèng)還智能,FUNBOX智能午餐機(jī),解決中午吃什么這一世紀(jì)難題。 據(jù)可靠消息,三全耗時(shí)兩年,投資上億,秘密研發(fā)FUNBOX智能午餐機(jī),自建技術(shù)領(lǐng)先的中央廚房,開(kāi)發(fā)首款APP遙控點(diǎn)餐平臺(tái),打造新型午餐解決方案。專注白領(lǐng)午餐痛點(diǎn),不出辦公室就能吃遍全球美味。

 

   這么高級(jí),好貴好貴噠?姆們老板巨摳門(mén),買(mǎi)不起!廣告狗,再見(jiàn),不送!

 

    別急啊,還沒(méi)說(shuō)完呢!現(xiàn)已開(kāi)啟萬(wàn)臺(tái)FUNBOX零元送,免費(fèi)上門(mén)安裝活動(dòng)。請(qǐng)叫我紅領(lǐng)巾。

 

   FUNBOX到底什么鬼,變形金剛廚子,人工智能跑堂, 申請(qǐng)成功怎么玩?

 

    這個(gè)……聽(tīng)說(shuō)有公司已經(jīng)在用了,小編托前女友姨媽隔壁老王的干爹聯(lián)系到了FUNBOX用戶王餓。ɑ,下面是訪談內(nèi)容。

 

  “餓小,聽(tīng)說(shuō)你們公司前一段時(shí)間申請(qǐng)到一臺(tái)FUNBOX,簡(jiǎn)單給大家介紹下。”

 

     “大家好,我叫王餓小,FUNBOX很神奇,菜品每天不重樣;啥時(shí)想吃,立點(diǎn)可。豢诟絮r,不油膩;低溫冷藏,每日更新。自從有了FUNBOX,中午再也不用糾結(jié)吃啥了,再也不用擠電梯了,再也不用排隊(duì)買(mǎi)飯了,再也不用喝地溝油了,再也不用……”


     “不好意思打斷一下,我發(fā)稿時(shí)會(huì)隱去你的真名,so麻煩客觀一點(diǎn)好嗎?來(lái)點(diǎn)負(fù)面啊,最好爆點(diǎn)內(nèi)幕什么的。放心,我保證FUNBOX老板不打死你。”

  

    “大家好,我叫王餓小,自從用了FUNBOX,每到中午就感覺(jué)特空虛……(聽(tīng)到這我邪惡的笑了……)因?yàn)槌晕顼埡?jiǎn)直太快了,從點(diǎn)餐取餐再到吃完,平時(shí)需要倆小時(shí),現(xiàn)在只用十分鐘。節(jié)省這么多時(shí)間,你讓我干什么?干坐著沒(méi)事干就是浪費(fèi)生命,信不信我死給你看!”(呸,馬屁狗……我心里默念。)

 

   此刻我已完全聽(tīng)不下去,為了采訪到更真實(shí)的新聞,我決定進(jìn)行暗訪,眼看快到中午。

 

   我說(shuō):”OK,今天就到這里,你先吃飯。”

 

    中午12點(diǎn),我偷偷觀察,只見(jiàn)他隨性的打開(kāi)APP,果斷單點(diǎn)了一份黃燜雞套餐,走到FUNBOX前,在手機(jī)上點(diǎn)一下,duang~就掉出一份飯來(lái)。哇去,果真這么快。

 

    我繼續(xù)觀察,他撕開(kāi)便當(dāng),津津有味的吃起來(lái),不到五分鐘,便當(dāng)被他吃了個(gè)底朝天。然后他就開(kāi)始托著腮幫子發(fā)呆……然后開(kāi)始抓狂……然后昏昏欲睡……然后流口水……然后打呼!缓髶习W癢……然后……厄~這貨已經(jīng)沒(méi)有采訪價(jià)值了,我還是下樓轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧。

 

    此時(shí)正是午高峰,做電梯差點(diǎn)被擠懷孕,好容易下了樓,周?chē)埖昱糯箨?duì),便利店人流繞店兩周半。面對(duì)此情此景,不由心生感嘆,我們這群苦逼小白領(lǐng),在公司被老板蹂躪,在家被老婆使喚,吃口午飯還要?dú)v經(jīng)磨難。地溝油,臟亂差,湊合一頓,勉強(qiáng)果腹,犧牲健康,燃盡青春,為的就是能在這片滿是機(jī)遇的大城市創(chuàng)出一片天……

 

   “喂,別扯遠(yuǎn)了。午餐體驗(yàn)到底哪家強(qiáng)?我隱約覺(jué)得就是這個(gè)炫酷的FUNBOX了。。!

 

    有了FUNBOX,小白領(lǐng)們的午餐時(shí)光會(huì)多么的美好,想想就好期待的說(shuō)~

 

來(lái)源:餐飲新聞

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