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經(jīng)驗與技能及文化的適配性

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團隊要招一致還是多樣性的人

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看西班牙的一家餐廳,直接把菜種到餐廳墻上

發(fā)布時間:2015-03-18

    西班牙的餐廳為了吸引顧客,會在餐廳里用花盆種植一些蔬菜,顧客就可以吃到現(xiàn)吃現(xiàn)摘的菜,今天要報導的這家餐廳不僅自己種菜,而且是把菜種在墻上,摘菜方便加裝飾餐廳,一舉兩得!一起看看吧




     El Piano是一家經(jīng)營西班牙菜的餐廳,其有創(chuàng)意的設(shè)計在于將餐廳的外墻當做了菜圃。在磚和磚之間留出空隙,中間穿插著灌溉和排水管。同時,在墻面上砌出整齊的模塊式空間(方形花盆),里面裝滿了天然堆肥。




      如今,墻壁菜園成了“El Piano”的招牌。從遠處看,這里就象是城市里的一小片綠洲。觀賞植物被種植在墻壁的頂部,它的下面是一些天然香草,然后是一些季節(jié)性作物。



來源:餐飲新聞
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