餐廳一夜關門 上班員工傻了眼
發(fā)布時間:2015-02-02
[摘要] “哪有這樣的事?獎金全沒了,福利取消了,可是我們的合同沒到期!他們提前終止了合同。現在連我們的閑散物品,都還落在店里,也不來開門!眴T工情緒有些激動。
“紫薯塔塔、冰火菠蘿油、鹽?手撕雞、竹笙野菌三鮮湯……這些以后都吃不到了!
這兩天,記者的微信朋友圈有人稱,東門口的食尚港軒餐廳突然關門了,還貼出了告示。
這個消息并非子虛烏有。前天,食尚港軒十多名員工致電本報熱線,說餐廳突然倒閉,員工連個人的閑散物品都還留在餐廳里面……
地處東門口,曾經門庭若市生意很好
位于東門口的食尚港軒生意向來不錯,一度門庭若市。
“餐廳有1500多平方,可以容納280多人就餐,中西餐都有,而且還有好多包廂,我就職四年了,生意一直很好。”昨天下午,記者來到食尚港軒門口時,店里曾經的服務員說。
食尚港軒的口碑,在寧波吃貨圈內還算不錯。
“就是因為太大了,現在的人流量,根本坐不滿,每年要200多萬元的租金!”服務員告訴記者。
在玻璃門上,記者看到一張白紙黑字的通告,上面注明:“本店因內部調整,暫停營業(yè),給你帶來不便,敬請諒解!”并在通告里附上一個用于聯系的手機號,記者核實得知,是這家門店店長孫靜的。
在場的7名員工有一肚子苦水,記者也很好奇,食尚港軒怎么到了關門地步。
“剛開始生意爆滿,那是2010年到2014年上半年,基本上都要等位才能用餐。2014年暑假起,生意急轉直下。”
“是的是的,原來平均每月有80多萬元的營業(yè)額,可2015年1月,工作日每天只有1萬出頭的營業(yè)額,雙休日也就2萬多,基本上入不敷出!绷羰氐念I班說。
頭天照常下班,次日早上突然關門
“最早我們還有獎金拿,包括加班費,可最后幾個月,福利全沒了,直到昨天(29日)早上9點左右,我們到店里上班,突然看到了貼在玻璃門上的通告,太不可思議了!”服務員劉小姐回憶,就在1月28日晚上9點打烊時,員工們都沒得到通知,照常下班,誰知次日來到店里,竟被告知突然關門了。
有個別員工說,在1月29日凌晨0點10分,收到過店長孫靜傳來的短信:
“ 你好!很抱歉用這樣的方式與大家告別,明天開始酒店關門停業(yè),工資在明早十點鐘打到工資卡里,如工資有異議可聯系我,因為今年虧損,工資多半都是借來的,所以只能保證正常工資發(fā)放,還望理解……”
這位孫店長沒有爽約,前天上午10點許,每名員工收到從1月1日至28日的基本工資,但提成、獎金之類的,一分錢也沒有。
“哪有這樣的事?獎金全沒了,福利取消了,可是我們的合同沒到期。∷麄兲崆敖K止了合同,F在連我們的閑散物品,都還落在店里,也不來開門!眴T工情緒有些激動。
【餐廳回應】 全面虧損,已發(fā)基本工資
針對此事,慈溪總店昨天派了采購經理毛女士前來處理。
“關于收入,如果當月營業(yè)額沒達標,那么是沒有獎金的,我們只發(fā)放基本工資,而且因為工作到1月28日為止,所以發(fā)放了28天應得的工資。如果非得要額外賠償的話,我們現在是全面虧損狀況,沒有錢支付。如果走法律途徑,我們會接受最后的結果!泵空f。
來源:餐飲新聞