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    民營(yíng)餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

引進(jìn)高管的時(shí)機(jī)

經(jīng)驗(yàn)與技能及文化的適配性

創(chuàng)新崗位的方向共創(chuàng)

團(tuán)隊(duì)要招一致還是多樣性的人

    內(nèi)卷時(shí)期對(duì)高管提出了哪些新的要求

    當(dāng)下人才觀察


常獵崗:

-C級(jí)崗位:CEO、CFO、CMO

-總部職能一號(hào)位: 營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、HRD、市場(chǎng)總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)、食安總監(jiān)、加盟總監(jiān)等

 

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餐飲企業(yè)上市一覽表 全聚德湘鄂情等7大品牌

發(fā)布時(shí)間:2012-02-20

    [摘要] 餐飲業(yè)上市公司一覽。下面是中國(guó)餐飲業(yè)上市公司,包含一些涉及餐飲業(yè)的上市公司。下面是中國(guó)餐飲業(yè)上市公司,包含一些涉及餐飲業(yè)的上市公司。

 

  [1]全聚德(002186):

 

  公司系經(jīng)營(yíng)“全聚德”烤鴨為代表的全鴨席系列菜品的百年老字號(hào),采取高端連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展模式,現(xiàn)擁有“全聚德”、“仿膳”、“豐澤園”、“四川飯店”四個(gè)品牌,公司餐飲業(yè)務(wù)毛利率達(dá)64%

 

  [2]湘鄂情(002306):

 

  公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)是提供融湘鄂情特色菜品與湘鄂情特色服務(wù)為一體的餐飲服務(wù)。主要面對(duì)中高端公務(wù)、商務(wù)兼顧家庭消費(fèi)群體客戶。公司經(jīng)營(yíng)模式為連鎖經(jīng)營(yíng),在北京、武漢、長(zhǎng)沙、上海、深圳等全國(guó)各大中城市擁有"湘鄂情"品牌直營(yíng)店14 家、加盟連鎖店9 家,,公司主要以提供店面服務(wù)為主。

 

  [3]西安飲食(000721):

 

  公司是西北地區(qū)較大的餐飲企業(yè),公司共計(jì)有西安飯莊、老孫家飯莊、西安烤鴨店等15家分公司,9家子公司,31家市內(nèi)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)和3家社會(huì)化餐飲網(wǎng)點(diǎn),其地理位置均處西安市黃金繁華地段,且多為百年歷史的老店、大店、名店、特色店和"中華老字號(hào)"。

 

  [4]豫園商城(600655):

 

  公司是集黃金珠寶、餐飲、醫(yī)藥、工藝品、百貨、食品、旅游、房地產(chǎn)、金融和進(jìn)出口貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)為一體,多元化發(fā)展的國(guó)內(nèi)一流的綜合性商業(yè)集團(tuán),行業(yè)地位非常突出。公司擁有控股100%子公司上海豫園南翔饅頭店有限公司、控股100%子公司上海德興惠民餐飲有限公司、控股100%子公司上海老城隍廟餐飲(集團(tuán))有限公司和控股100%子公司上海真真喬家柵餐飲有限公司。

 

  [5]華天酒店(000428):

 

  公司擁有控股51%的子公司“湖南華天湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司”是由湖南華天大酒店股份有限公司(上市公司)作為主發(fā)起人,,聯(lián)合湖南省湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)及其省內(nèi)知名民營(yíng)餐飲企業(yè)共同成立的,。湖南華天湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司立志打造“具有現(xiàn)代化的湘菜原輔料配料生產(chǎn)、加工、冷熱鏈物流、銷售一體化發(fā)展模式的世界一流企業(yè)”,打造中國(guó)湘菜原輔材料第一品牌。

 

  [6]百花村(600721):

 

  公司擁有控股85%的子公司新疆百花村快餐連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司、控股75%的子公司新疆百花村餐飲發(fā)展有限公司與擁有30%股權(quán)的參股公司烏魯木齊百花村海世界餐飲有限公司。

 

  [7]易食股份(000796):

 

  易食股份的主營(yíng)業(yè)務(wù)以航空配餐、鐵路配餐為主的餐飲服務(wù)業(yè),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)將受到航空運(yùn)輸業(yè)的影響。公司是我國(guó)西部商業(yè)門戶,已建立起寶雞、西安、蘭州、西寧、銀川、烏魯木齊、成都和重慶八個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)配送中心,覆蓋了整個(gè)西部地區(qū),基本形成了在周邊和毗鄰地區(qū)市場(chǎng)的品牌效應(yīng)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)。

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