“孟非的小面”一份湯面35元
發(fā)布時間:2014-11-26
[摘要] 孟非的面館將在11月28日開業(yè),據(jù)網(wǎng)絡(luò)流傳出來的菜單圖,孟非的小面面館最便宜的重慶小面一份要28元,很多網(wǎng)友大呼好貴。
孟非的面館,終于要開業(yè)了!這幾天網(wǎng)上有不少“孟非的小面”館內(nèi)部圖流出,包括價格表。記者了解到,主營重慶特色的“孟非的小面”確定將于本周五(11月28日)開業(yè),當(dāng)天郭德綱、黃健翔、黃菡等會來剪彩,大家想要吃到“孟爺爺”的面要等到當(dāng)天下午3點(diǎn)才可以。
此前,孟非用其微博小號提前曝光了自家小面館,照片中可以看出,這家位于河西萬達(dá)三樓的面館裝修古典別致,老式的靠背座椅,簡約的墻面裝飾,一碗重慶特色的小面,看起來分量十足。連筷子上都標(biāo)著“孟非的小面”,面館內(nèi)還掛了孟非好友郭德綱送上的一幅“三杯老酒早晚方便,一碗小面老少咸宜”字畫!
“這兩天都在進(jìn)行內(nèi)部試營業(yè),都是招待一些朋友來試吃,暫時沒有對外開放!泵骛^負(fù)責(zé)人告訴記者,想通過內(nèi)部試營業(yè)為正式開業(yè)做個準(zhǔn)備。說到小面館的招牌菜, 該名負(fù)責(zé)人表示,除了正宗的重慶小面外,吃貨們還可以試試重慶當(dāng)?shù)厝讼矚g的粉蒸系列,像粉蒸排骨、粉蒸肥腸等,而只有川渝人才知道的咸燒白也出現(xiàn)在了菜單上。當(dāng)然,大家耳熟能詳?shù)拇ㄓ逍〕,紅油抄手、湯圓、醪糟都不可錯過,為了滿足一部分喜歡吃米飯的顧客的需求,小面館也將提供米飯。
大家最關(guān)心的價格,記者從菜單上看到,標(biāo)注為“重辣”的重慶小面,售價28元,在所有湯面類產(chǎn)品中最便宜。其余所有湯面都賣一個價——35元。而擔(dān)擔(dān)面一份30元,紅油抄手則是35元。其余的小吃夫妻肺片38元,口水雞28元。一碗米飯的價格,5元。對于這樣的價格,不少網(wǎng)友都喊貴!懊戏悄愫,孟非再見!庇芯W(wǎng)友這樣調(diào)侃面條的價格!斑@是南京目前最貴的小面了,其余小面基本20塊錢左右,在重慶甚至只有幾塊錢!钡灿腥死斫膺@個價格,“裝修成這樣,商場的房租,再加上重慶運(yùn)來材料,不貴怎么可能?”
負(fù)責(zé)人表示,目前確定的是28日早上11點(diǎn)鐘左右剪彩。但因擔(dān)心開業(yè)當(dāng)天場面會出現(xiàn)混亂,剪彩結(jié)束后,這些嘉賓都會離開!懊戏堑男∶妗别^則在當(dāng)天下午3點(diǎn)才正式對外營業(yè)。
記者了解到,目前在全國范圍內(nèi),已經(jīng)有了不少山寨的“孟非面館”。該名負(fù)責(zé)人表示,第二家“孟非的小面”已經(jīng)排進(jìn)計劃,但是具體地點(diǎn)暫時還沒確定,明年將啟動裝修,目前別無分店!跋M蠹叶嗯恼,第二家店將會留出位置專門掛三張大家拍的照片,還會留下大家名字。”
來源:餐飲資訊