茉莉電影主題餐廳 邊看電影邊吃飯
發(fā)布時間:2014-10-17
[摘要] 走進(jìn)茉莉電影主題餐廳,滿墻的電影海報,有電影錄音剪輯和電影歌曲的背景音樂,有能夠讓你一邊吃飯一邊和其他朋友分享他們的電影收藏的投影屏幕。
走進(jìn)茉莉電影主題餐廳,滿墻的電影海報,有電影錄音剪輯和電影歌曲的背景音樂,有能夠讓你一邊吃飯一邊和其他朋友分享他們的電影收藏的投影屏幕。但是,最讓你感覺有意思的還是這里的菜品。菜單中很多菜品是以電影命名的,如:來自星星的你、無間道、歸來、熊出沒、泰?、媽媽再愛我一次……翻開精心制作的菜單,你是不是會疑惑這是菜單還是電影預(yù)告呢?不僅名稱會讓你感覺到有意思,味道也會帶給你意外的驚喜。
在茉莉電影主題餐廳,年輕帥氣的廚師長eric也頗有來頭,他曾是嘉興知名酒店的廚師長后在上海杭州等高級餐廳任職,也是頂級廚師比賽“廚王爭霸”的獲勝者,由他領(lǐng)銜的廚師團(tuán)隊為大家奉上簡單自然卻豐盛熱情的美味,定價十分公道十幾二十元的菜品相當(dāng)豐富,相對貴一點的也就四五十元,誠意十足。
將電影精髓融入每一道菜中,漸入佳境,小中見大,布局從容。在此就餐,你能感覺到渾然天成、悠然自如的韻律,舒心暢快,處處見功夫,“無間道”采用純手工原料的港式腸粉與秘制xo醬混合炒制,看似年糕其實是腸粉,就像摸不透的臥底,味道也著實新奇,咬上去q彈有勁,吃過之后齒頰留香令人難以忘懷。
金華兩頭烏,一道很平民化的菜在茉莉電影主題餐廳卻將它變出更多層更甘美的異香。主料的土豬肉來自浙江金華山里,完全是農(nóng)家放養(yǎng)的土豬,肉質(zhì)細(xì)嫩,有豬肉自然的濃香。取上好的筍干頭部分作為底料,上面鋪著土蜂蜜,汁水相互浸潤,回味令人難忘。
如果你不會點菜,主廚推薦閨蜜倆約會就點巧克力火鍋、番茄超人、無間道,再來杯羅馬假日六七十就搞定一頓主餐,主廚推薦七八個同事聚餐就點來自星星的你(韓式泡菜肥牛)、番茄超人、金華兩頭烏、義烏醋雞、開胃小炒、牛腩香干煲、江南極品筍、手工剁肉千張包八道精品菜肴不過兩三百,酒水也非常便宜,就算喝10瓶啤酒也就再加個百把元。茉莉餐廳,讓人在享受時尚美味的同時,飽覽電影,舒適的用餐環(huán)境平民化的價格,早已讓食客準(zhǔn)備將這里視為宴請朋友的絕佳所在。
來源:餐飲新聞