品牌總經(jīng)理 上海
企業(yè)簡介:連鎖中餐
崗位職責(zé):
1、負責(zé)新品牌業(yè)務(wù)策略與經(jīng)營計劃的制訂與執(zhí)行;
2、充分了解與分析各項新品牌業(yè)務(wù)所在細分市場信息與國內(nèi)外經(jīng)驗;
3、對新品牌業(yè)務(wù)的發(fā)展?fàn)顩r與業(yè)績表現(xiàn),進行定期、及時的深入分析;
4、細化年度業(yè)績目標(biāo)與工作計劃,領(lǐng)導(dǎo)新品牌業(yè)務(wù)具體執(zhí)行工作,對執(zhí)
行結(jié)果負責(zé);
5、發(fā)現(xiàn)市場機會,建立新品牌業(yè)務(wù)孵化育成熟機制;
6、探索新品牌業(yè)務(wù)市場機會,向總裁建議可行性分析,對具備潛力的新業(yè)
務(wù)進行試點運營;
7、不斷總結(jié)完善新品牌業(yè)務(wù)運作模式,在時機成熟時,提出新品牌業(yè)務(wù)加
速擴張計劃,支持新品牌業(yè)務(wù)向成熟業(yè)務(wù)的管理模式轉(zhuǎn)型;
8、協(xié)同市場開發(fā)部與工程部,進行選址、開發(fā)、裝修等工作;
9、在廚政、研發(fā)、公關(guān)市場等部門支持下,制定方案并推行,包括:菜單
定制、菜品研發(fā)、公關(guān)宣傳等;
10、建立并管理獨立的營銷團隊,為新品牌業(yè)務(wù)定制相關(guān)的市場推廣、客戶
管理、新品開發(fā)等,保障市場的快速反應(yīng)。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷;酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè);
2、8年以上大型餐飲企業(yè)總經(jīng)理職位工作經(jīng)驗;
3、有很強溝通能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新能力、計劃與執(zhí)行能力;
4、具有很強的分析及解決問題的能力,且有處理突發(fā)事件和緊急情況的能力。
年 薪:50萬
工作地:上海