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餐飲市場開啟世界杯模式

發(fā)布時(shí)間:2014-06-12

巴西世界杯比賽明天開幕,本市餐飲市場也同時(shí)開啟了世界杯模式。記者從多家知名餐飲連鎖企業(yè)了解到,今年各餐飲商家紛紛推出巴西風(fēng)味菜單,并把為球迷送外賣作為主打服務(wù)。

記者在麥當(dāng)勞、必勝客等國際知名連鎖餐廳看到,世界杯元素已經(jīng)將各個(gè)餐廳裝飾一新。麥當(dāng)勞(中國)有限公司首席營銷官須聰女士表示,他們推出了桑巴風(fēng)情的新菜單,獨(dú)特足球形狀,搭配巴西風(fēng)味配料的漢堡、激情桑巴香煎餅等有著世界杯元素的新品也已上市。必勝客也順勢推出了桑巴狂歡美食節(jié),烤肉比薩餅、巴西風(fēng)情肋眼牛排及牛肉莎莎面等。由于此次世界杯在巴西舉行,賽事直播多集中在北京時(shí)間的凌晨時(shí)段,一些餐廳則采用通宵經(jīng)營的方式留住顧客,邊吃喝邊觀賽。為了迎接世界杯的客流,不少餐館和酒吧都紛紛斥資購買觀賽設(shè)備;有的餐飲企業(yè)還在世界杯開幕之際推出APP手機(jī)訂餐服務(wù),延伸服務(wù)半徑,緊緊抓住球迷消費(fèi)者的胃和心。

 

來源:鳳凰網(wǎng)

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