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經(jīng)驗與技能及文化的適配性

創(chuàng)新崗位的方向共創(chuàng)

團隊要招一致還是多樣性的人

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烤功夫以真功夫打上年度餐飲王座

發(fā)布時間:2014-01-24

 2013年在商界最紅的節(jié)目檔莫過于由中國教育電視臺全力打造的勵志真人節(jié)目《中國好商機》!該節(jié)目每一期介紹了2013年度最有發(fā)展空間的商機項目,并敘說了當(dāng)中的勵志創(chuàng)業(yè)故事,讓更多人關(guān)注中國商機項目的發(fā)展。2013年過去了,2013年的《中國好商機》也完美收官,在《中國好商機》總決賽中,中國特色餐飲烤功夫以其真功夫問鼎了中國超級五星好商機的餐飲王座。

 

     根據(jù)本次節(jié)目導(dǎo)師之一,有著中國品牌第一人之稱李光斗表示,最終五星餐飲王座落到烤功夫(http://www.kgongfu.com/)身上的原因是因為烤功夫把進入烤功夫的每位食客穿越到古時,結(jié)合了當(dāng)今最流行的武俠穿越元素,作為首家以武俠風(fēng)為主題的特色自助涮烤品牌。采用主題式的現(xiàn)代品牌打造手段能夠體現(xiàn)品牌的專業(yè)度和專一度,武俠更是中國特有的江湖文化,深受廣大群眾歡迎,容易引起消費者的主題共鳴,是很有創(chuàng)意的新品牌營銷手法。

一家餐飲店,營銷包裝很重要,不過最終留住消費者的還是食物本身的質(zhì)量?竟Ψ蜃灾炭景稍诓似愤x材上有嚴格的審核標(biāo)準(zhǔn),保證食材的新鮮,質(zhì)量的上乘。燒烤食品味在醬料,烤功夫的腌料、醬料、蘸料、輔料等都是烤功夫獨門秘方,別家涮烤店無法復(fù)制的味道得到廣大消費者的喜愛。菜式豐富,有烤品、鍋品、瓜品、小吃、特飲等等,新鮮料理,口感超凡。多種套餐適合不同的消費形式,單人實惠、雙人優(yōu)惠、團購超值,成為朋友聚餐或者家庭聚會的最好選擇。

在終端營銷手法上,烤功夫(http://www.kgongfu.com/)擁有先進的餐飲管理理論套路,教導(dǎo)合作商如何合理開店,實現(xiàn)更大的盈利,使更多的合作商享受到烤功夫經(jīng)營的成果?竟Ψ虿捎萌詣踊冗M的技術(shù)設(shè)備,突破人工技能的規(guī)限,降低人工成本而且保證菜式出品的統(tǒng)一水準(zhǔn),讓消費者何時都能夠得到最高質(zhì)的菜品與服務(wù)。因此,烤功夫積累了超高人氣,消費者對烤功夫的菜品與服務(wù)的滿意度一直保持在高位,使烤功夫受歡迎程度遠遠高于其他同類品牌企業(yè)。

此次烤功夫問鼎《中國好商機》年度餐飲王座可謂實至名歸,到目前位置,烤功夫(http://www.kgongfu.com/)一期的一百家榜樣店已經(jīng)全部上市并得到良好快速的發(fā)展,烤功夫的功夫?qū)嵙ψ屧絹碓蕉嗟娜艘娮R得到。未來,烤功夫?qū)⒗^續(xù)大力打造烤功夫涮烤吧品牌,在一期的布局基礎(chǔ)上添加更有新意的武俠元素,使總體裝修更加大氣更具功夫味道。并根據(jù)市場的發(fā)展與時俱進,調(diào)整現(xiàn)有的營銷方案以適應(yīng)市場的快速變化,讓更多合作商走在市場的前端保持自身競爭力。

在下一步的發(fā)展策略上,烤功夫更走出餐飲,把其武俠元素衍生出現(xiàn)代桌游、網(wǎng)絡(luò)游戲里面,讓時下年輕人通過游戲產(chǎn)品領(lǐng)略烤功夫的年輕俠味,推進整個品牌的推廣工作,由此進一步占領(lǐng)中國特色餐飲的品牌地位。

 來源:開封網(wǎng)

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