麥當(dāng)勞承認六和為其二級供應(yīng)商
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昨日,在輿論重壓下,麥當(dāng)勞方面也改口承認,山東六和是其二級供應(yīng)商。不過,昨日麥當(dāng)勞否認在事件中有過“改口”,指六和是其二級供應(yīng)商之一,并在上周停用其雞肉原料。
此外,農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人表示,“速成雞”名稱不恰當(dāng),已關(guān)閉相關(guān)企業(yè);對于卷入事件的“白羽肉雞”,中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會稱長得快與慢不能與是否安全掛鉤,關(guān)鍵是養(yǎng)殖者要嚴格遵守包括停藥期在內(nèi)的各有關(guān)規(guī)定。
昨日,麥當(dāng)勞在給記者的聲明里表示:“六和是我們的二級供應(yīng)商之一(不存在我們“改口”承認此事)。”聲明說:“本著對消費者負責(zé)的態(tài)度,麥當(dāng)勞已于12月18日起暫停使用六和集團的雞肉原料,F(xiàn)在,麥當(dāng)勞餐廳已沒有六和相關(guān)雞肉產(chǎn)品在售!
吉野家等也卷入風(fēng)波
同樣卷入風(fēng)波的還有吉野家。據(jù)北京媒體日前報道,北京市動物衛(wèi)生監(jiān)督所通報,當(dāng)?shù)毓灿?span lang="EN-US">23家單位從山東六和集團采購肉雞,包括吉野家和北京二商集團等。
對此,吉野家昨日表示,得到北京大興動物衛(wèi)生監(jiān)督所通知,公司庫房封存的六和雞肉抽樣檢測符合國家標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)悉,在北京市動物衛(wèi)生監(jiān)督所通報后,北京部分吉野家已經(jīng)停止銷售雞肉產(chǎn)品。
至于百勝集團,其在提交給美國證券監(jiān)管部門的文件中表示,涉事的兩家雞肉供應(yīng)商只給肯德基提供“極其微量”的原料,又預(yù)期不會導(dǎo)致產(chǎn)品供應(yīng)短缺。
據(jù)餐飲業(yè)人士對記者介紹,由于南北雞肉供應(yīng)商有異,吉野家廣州和北京門店又由不同企業(yè)運營,因此廣東本地餐廳的雞肉來源常常有別于北方門店。
中國畜牧業(yè)協(xié)會:
白羽肉雞“世界人民都在吃”
此外,農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人畢美家表示,“速成雞”事件正在查處中,現(xiàn)已關(guān)閉了有關(guān)的養(yǎng)雞企業(yè)和加工企業(yè)。畢美家還指“速生雞”名稱是不恰當(dāng)?shù),因為這個品種的出欄時間是42天,有一個嚴格的規(guī)程。畢美家稱,下一步,農(nóng)業(yè)部將加大對濫用抗生素、濫用獸藥的養(yǎng)雞企業(yè)、養(yǎng)雞戶的監(jiān)督打擊力度。
記者昨日從中國畜牧業(yè)協(xié)會官方網(wǎng)站獲悉,該禽業(yè)分會近日撰文稱,白羽肉雞是全球第一大肉禽來源,“白羽肉雞可以‘長得快’,世界人民都在吃”。
該分會表示,研究顯示雞長得快與慢,不能與是否安全掛鉤,關(guān)鍵是養(yǎng)殖者要認真、嚴格遵守包括停藥期在內(nèi)的農(nóng)業(yè)部各有關(guān)規(guī)定,生產(chǎn)出安全的雞肉產(chǎn)品。
禽業(yè)分會說,白羽肉雞產(chǎn)業(yè)整體是好的,農(nóng)業(yè)部發(fā)布的歷年畜禽產(chǎn)品抽檢合格率便是有力的證明。