日前，美國(guó)FDA派出專家到達(dá)廣州酒家集團(tuán)屬下利口福公司進(jìn)行為期三天的評(píng)估檢查。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審查，專家對(duì)利口福公司有關(guān)食品質(zhì)量與安全的各項(xiàng)狀況表示滿意，檢查順利通過(guò)。

　　FDA是美國(guó)食品與藥物管理局的英文縮寫。FDA 在醫(yī)藥業(yè)的權(quán)威性為世界各國(guó)所承認(rèn)，FDA的現(xiàn)場(chǎng)檢查向來(lái)以嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致而聞名，它的批準(zhǔn)對(duì)于企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入整個(gè)國(guó)際市場(chǎng)有舉足輕重的意義。在取得美國(guó)的DMF登記號(hào)和通過(guò)FDA的現(xiàn)場(chǎng)檢查后，企業(yè)的產(chǎn)品等于是取得了進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)的“通行證”。

　　本次FDA檢查涉及食品原料安全、食品檢測(cè)、安全防護(hù)、人員培訓(xùn)等方面內(nèi)容，是對(duì)近年來(lái)廣州酒家集團(tuán)食品生產(chǎn)各項(xiàng)工作的一次全面檢閱。本次FDA檢查的通過(guò)充分說(shuō)明了廣州酒家的食品生產(chǎn)達(dá)到行業(yè)先進(jìn)水平。