Yngvar Stray先生從北京瑞吉酒店的銷售總監(jiān)到總經(jīng)理，見(jiàn)證了北京的發(fā)展，也與瑞吉酒店一同成長(zhǎng)。職位的變換，沒(méi)有改變Yngvar Stray先生最初的理念，他認(rèn)為他又開(kāi)始了新的酒店之旅。

北京瑞吉酒店

北京瑞吉酒店定位于高端市場(chǎng)，設(shè)施奢華典雅，服務(wù)周到細(xì)致，是亞洲最豪華的酒店之一。

它是亞太地區(qū)第一家“瑞吉”(The St. Regis)品牌酒店，也是國(guó)內(nèi)首家為全部下榻客人提供24小時(shí)專職管家服務(wù)的飯店。去年，北京瑞吉酒店斥資人民幣兩千七百萬(wàn)美元，歷時(shí)七個(gè)半月進(jìn)行了全面的裝修改造，并于2008年7月盛裝開(kāi)業(yè)。此次改造傳承了瑞吉品牌深厚的文化底蘊(yùn)，通過(guò)創(chuàng)先引入國(guó)內(nèi)第一套客房智能控制系統(tǒng)、IP電話、浴室隱形電視，再次奠定了北京瑞吉酒店在業(yè)界的翹楚地位。改造后的飯店共有258間客房，其中近一半為套房。在裝修上，飯店延續(xù)了瑞吉品牌經(jīng)典的奢華家居風(fēng)格，為客人提供無(wú)與倫比的入住體驗(yàn)。

北京瑞吉酒店開(kāi)業(yè)至今已14年，期間屢獲殊榮，更是唯一一家連續(xù)10年入選Condé Nast Traveller酒店金榜的中國(guó)飯店。

您為什么會(huì)選擇酒店行業(yè)?最初的崗位給您今后的發(fā)展帶來(lái)了怎樣影響?

Yngvar Stray：我在挪威長(zhǎng)大，有幸得到父母良好的教育，他們告訴我要尊重他人，同時(shí)也要相信自己的能力，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)自己的夢(mèng)想。我夢(mèng)想在30歲的某一天，在一座我所熱愛(ài)的城市里開(kāi)始我的酒店之旅。我喜歡學(xué)習(xí)各種文化，而掌握一種文化很重要的一方面是要精通這一文化所在的國(guó)度的語(yǔ)言。我對(duì)不同的文化和不同的生活方式有著強(qiáng)烈的好奇心，這也是我選擇國(guó)際酒店舞臺(tái)作為我的職業(yè)生涯的首要原因之一，可以說(shuō)我對(duì)語(yǔ)言和文化的興趣引領(lǐng)我走上了這條道路，這條道路也讓我現(xiàn)如今可以說(shuō)很多國(guó)家的語(yǔ)言。通過(guò)體驗(yàn)不同的文化生活，我得到了一個(gè)真諦，那就是語(yǔ)言是人與人之間進(jìn)行暢通無(wú)阻交流的關(guān)鍵因素。語(yǔ)言交流要通過(guò)聲音、肢體語(yǔ)言來(lái)傳達(dá)，它的功能遠(yuǎn)勝過(guò)于文字。

當(dāng)我開(kāi)始涉足酒店生涯，為自己的夢(mèng)想而奮斗時(shí)，常常會(huì)把自己想象成為一個(gè)擁有與世無(wú)爭(zhēng)的超凡氣質(zhì)和良好生活狀態(tài)，能夠很好地適應(yīng)現(xiàn)代緊張繁重的壓力的人。選擇這一職業(yè)對(duì)我的一生來(lái)說(shuō)都是無(wú)比榮耀的，它已經(jīng)遠(yuǎn)甚過(guò)于一份普通的工作，而更多的成了我的一種生活方式。酒店的環(huán)境是快節(jié)奏富有挑戰(zhàn)性的，然而真正的挑戰(zhàn)來(lái)自于物超所值、熱情周到的服務(wù)，但是我很享受這樣的挑戰(zhàn)。作為酒店的總經(jīng)理，我所面臨的挑戰(zhàn)是在我的員工中延續(xù)一種精益求精的工作精神，一種用我們所能想到的最周到縝密的方式來(lái)服務(wù)于我們的客人的精神。在酒店里，你每時(shí)每刻都要與人交流，不論是客人、員工還是其他相關(guān)人員，所以酒店行業(yè)就像一場(chǎng)現(xiàn)實(shí)生活中的“真人秀”。

時(shí)隔八年，您又來(lái)到了北京，這次回來(lái)與前一次相比有什么不同?

Yngvar Stray：1998年，北京瑞吉酒店是我踏上喜達(dá)屋之旅的第一站。我作為市場(chǎng)銷售總監(jiān)加入了開(kāi)張只有3個(gè)月的瑞吉酒店，當(dāng)時(shí)瑞吉酒店被定義為國(guó)際奢華品牌酒店。后來(lái)我晉升為酒店總經(jīng)理，參與了酒店的更名工作，自此北京瑞吉酒店成為亞太區(qū)首家以“瑞吉”品牌命名的酒店， 并榮獲喜達(dá)屋“亞太區(qū)最具創(chuàng)新的飯店”稱號(hào)。

而作為世界上發(fā)展最快的經(jīng)濟(jì)中心，北京發(fā)生了日新月異的變化，已經(jīng)成為最受國(guó)際旅客歡迎的城市之一。北京瑞吉酒店見(jiàn)證了這其中很多歷史性時(shí)刻，這些時(shí)刻也都深深地刻在我的腦海里，北京對(duì)我來(lái)說(shuō)有著特殊的情感，所以這次對(duì)我來(lái)說(shuō)感覺(jué)是回到了故鄉(xiāng)。

　這次重新回到北京瑞吉酒店，您會(huì)有一個(gè)什么樣的計(jì)劃?

Yngvar Stray：以目前瑞吉酒店的模式和財(cái)政狀況來(lái)看，在同行業(yè)中能夠更勝一籌。我們的客人對(duì)我們的評(píng)價(jià)很客觀，他們認(rèn)為我們的服務(wù)處理得都非常棒，我們擁有更優(yōu)惠的政策，這種發(fā)展是常常被形容為“可以負(fù)擔(dān)的奢侈”。這次重新回到北京瑞吉酒店，我們會(huì)高度關(guān)注中國(guó)的高收入群體，這些人有著豐富的國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，會(huì)更好得認(rèn)同瑞吉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念，從而幫助中國(guó)酒店業(yè)較西方同行更好地度過(guò)全球金融危機(jī)。

您如何培養(yǎng)員工的忠誠(chéng)度和提升他們的執(zhí)行力?

Yngvar Stray：我希望所有的員工都能有瑞吉的服務(wù)水平，通過(guò)聘用最優(yōu)秀、最合適的人，然后為他們提供一流的硬件設(shè)施，不斷對(duì)其進(jìn)行技能培訓(xùn)，并且給予他們積極的引導(dǎo)。我相信通過(guò)這樣的訓(xùn)練，這樣的員工會(huì)成為行業(yè)的榜樣和標(biāo)桿。

生活中您是怎樣的人，能談?wù)勀�的興趣愛(ài)好嗎?

Yngvar Stray：生活帶給我許多經(jīng)驗(yàn)，我明白在人生的不同階段有不一樣的生活真諦。但是對(duì)我來(lái)說(shuō)最重要的真理就是無(wú)論在工作上還是在平時(shí)的生活中，都要對(duì)自己對(duì)他人真誠(chéng)。你想過(guò)今天的生活，就不要等到明天的到來(lái)。這不是我的一家之談，這是經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明的。最好的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的方法是通過(guò)與來(lái)自世界各地不同背景不同種族不同年齡層的人交往，你都可以在他們身上找到自己的原型。

　　生活中美好的事情莫過(guò)于與我的妻子一起在家享受休閑時(shí)光了，我們會(huì)享受美酒和雪茄帶給我們的愜意和舒坦，遇到特殊場(chǎng)合，我也喜歡彈彈鋼琴。