河北白洋淀:餐飲服務(wù)單位50人以上聚餐需提前申報(bào)
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河北省保定市安新縣委宣傳部22日透露,為加強(qiáng)旅游景區(qū)食品安全,該縣下發(fā)加強(qiáng)重大聚餐活動食品安全管理的《通知》,要求轄區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位,承辦重大聚餐活動,涉旅接待或政治接待50人(含50人)以上,必須在聚餐3天前報(bào)送當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)局登記備案。
該通知要求所有餐飲服務(wù)單位,承辦重大聚餐活動,涉旅接待或政治接待50人(含50人)以上,婚喪活動聚餐80人以上(含80人)的,必須在聚餐3天前將聚餐活動時(shí)間、地點(diǎn)、就餐人數(shù)、主辦單位名稱、聯(lián)系人、通訊方式、就餐菜單、就餐形式等相關(guān)信息及資料,報(bào)送當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)局登記備案。
在白洋淀旅游旺季到來之際,安新縣采取多項(xiàng)舉措加強(qiáng)旅游食品安全。為提高從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)和道德水準(zhǔn),該縣多次邀請河北大學(xué)、河北師大、河北省景區(qū)質(zhì)量評定委員會專家等對相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)。為提高旅游景區(qū)餐飲業(yè)食品安全意識,在大力開展宣傳警示教育的基礎(chǔ)上,該縣主管部門與餐飲服務(wù)業(yè)單位簽訂《食品安全責(zé)任狀》,將責(zé)任落實(shí)到單位,落實(shí)到人。
一帶團(tuán)的天津?qū)в畏Q,這項(xiàng)措施是一種責(zé)任和服務(wù)的強(qiáng)化,將促使旅行社和賓館為游客提供更安全放心的消費(fèi)環(huán)境。