品牌定位與客戶類型
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按照營(yíng)銷學(xué)的基本理論,品牌定位應(yīng)該在市場(chǎng)細(xì)分與競(jìng)爭(zhēng)分析的基礎(chǔ)上,結(jié)合酒店的各種內(nèi)部資源來確定服務(wù)對(duì)象,然后制定包括產(chǎn)品、價(jià)格、銷售、廣告、公關(guān)等在內(nèi)的具體營(yíng)銷策略。實(shí)際上,酒店的品牌定位就是酒店與某一消費(fèi)群體在不斷的雙向溝通過程中,彼此的認(rèn)可與承諾,對(duì)于酒店來說是“量身定做”,對(duì)于客戶來說是“物有所值”。
對(duì)于任何酒店,不管它的品牌定位是哪個(gè)細(xì)分市場(chǎng),都希望自己的目標(biāo)客戶群擁有一致的需求特點(diǎn)與消費(fèi)習(xí)慣,并且對(duì)于酒店永遠(yuǎn)忠誠(chéng)。但是事實(shí)上,我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到一致與永遠(yuǎn)是相對(duì)的,變化與流動(dòng)是絕對(duì)的。因此,一些酒店品牌定位往往流于形式,變成了一個(gè)籠統(tǒng)的概念。為了解決這個(gè)問題,每家酒店都應(yīng)該更加細(xì)致地把握自己的目標(biāo)客戶群,觀察、分析、迎合、誘導(dǎo)這個(gè)目標(biāo)群體中不同客戶的不同消費(fèi)心態(tài),使酒店的品牌定位更加準(zhǔn)確而有效。從這個(gè)觀點(diǎn)出發(fā),可以把酒店的客戶群細(xì)分為5類:品牌崇拜群組、品牌忠誠(chéng)群組、品牌擇優(yōu)群組、品牌游離群組、品牌反感群組。
品牌崇拜群組
這個(gè)群組的顧客與酒店品牌之間的關(guān)系,就像偶像與“粉絲”的關(guān)系。他們把某一酒店品牌作為自己的唯一選擇,消費(fèi)理由已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)的功能需求,而是一種感情依托、一種生活期待。他們以經(jīng)常使用這個(gè)品牌為榮,自覺維護(hù)品牌聲譽(yù),主動(dòng)、狂熱地為酒店做宣傳。
這個(gè)群組的客戶對(duì)于任何酒店品牌來說,都只會(huì)是很少數(shù)的人,但他們的影響力較大,從某種意義上來說,他們的消費(fèi)心態(tài)是一種催化劑,可以使品牌向酒店所期待的方向迅速發(fā)展,也可以反向而行。這個(gè)群組對(duì)于酒店的貢獻(xiàn)度主要不是體現(xiàn)在營(yíng)業(yè)額上,而是口碑宣傳上。但是,他們對(duì)于酒店品牌的口碑效應(yīng)雖然會(huì)在頻率、強(qiáng)度上表現(xiàn)突出,效果并不一定好,因?yàn)閷?duì)于其他成熟的消費(fèi)者來說,他們的言行由于感情的因素會(huì)表現(xiàn)得比較夸張,反而降低了可信度。因此,如何有效地利用這個(gè)群組的品牌偏愛激情,使酒店的影響力進(jìn)一步擴(kuò)大、強(qiáng)化,是考驗(yàn)經(jīng)營(yíng)者營(yíng)銷技巧的關(guān)鍵所在。
品牌忠誠(chéng)群組
這個(gè)群組的客戶與酒店品牌之間的關(guān)系,更像是一種長(zhǎng)期建立起來的彼此信任、互相關(guān)照的朋友關(guān)系。這些客戶視品牌為滿足他們某種生活方式的一種手段,他們滿意酒店所提供的專業(yè)產(chǎn)品與服務(wù),也更能理解這背后所體現(xiàn)出的共享的價(jià)值觀念與生活態(tài)度。這類客戶通常會(huì)非常慎重地使用自己對(duì)該酒店品牌所擁有的話語(yǔ)權(quán)、建議權(quán),他們寬容、理解的態(tài)度,常常使酒店在困難時(shí),首先向他們求解。
例如當(dāng)酒店由于超額預(yù)訂操作不當(dāng)而使其他顧客到店無房可住時(shí),這個(gè)群組的顧客會(huì)非常配合酒店的安排而委屈自己。對(duì)于來自其他競(jìng)爭(zhēng)酒店品牌的影響,他們一般會(huì)加以了解和比較,但不會(huì)輕易隨之而去。對(duì)于一家經(jīng)營(yíng)正常、管理得當(dāng)?shù)木频陙碚f,這個(gè)群組的客源應(yīng)該占到一半以上。他們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)貢獻(xiàn)舉足輕重,是酒店最值得珍惜的顧客群組。相對(duì)而言,酒店對(duì)他們的營(yíng)銷成本較低、管理較易。但是,對(duì)于他們的需求,酒店一是要做到不斷的細(xì)節(jié)關(guān)懷,二是要整體滿足,包括功能的、心理的和個(gè)性的滿足。
品牌擇優(yōu)群組
這個(gè)群組的顧客與酒店品牌之間的關(guān)系,往往是一種比較直接、單純的商業(yè)關(guān)系,他們不會(huì)鐘情于某一酒店品牌,而是在幾個(gè)品牌中進(jìn)行選擇,以達(dá)到個(gè)人利益最大化的目的。一般來說,這個(gè)群組的客戶消費(fèi)心態(tài)比較務(wù)實(shí),對(duì)酒店的價(jià)格、促銷比較敏感,他們理解的所謂品牌價(jià)值更多的是功能上的享受與實(shí)惠,而較少心理上的滿足感。他們希望自己擁有、事實(shí)上也在努力獲得對(duì)酒店品牌的影響力,但是出發(fā)點(diǎn)往往帶有主觀與自私的傾向,不太考慮酒店方面的利益,他們所要做的就是滿足自我。在口碑傳播方面,他們的說服力比較大,因?yàn)樗麄兊脑u(píng)判往往給人客觀、具體的印象。
事實(shí)上,這些客戶并不需要其他品牌的特別拉攏,他們會(huì)主動(dòng)尋求其他酒店品牌的相關(guān)產(chǎn)品與服務(wù)信息,在綜合比較分析的基礎(chǔ)上,決定繼續(xù)使用原品牌還是轉(zhuǎn)向一個(gè)新品牌。對(duì)于大多數(shù)酒店來說,這個(gè)群組的顧客數(shù)量相當(dāng)龐大,甚至是目標(biāo)客戶群中的主流,酒店需要付出更多的努力來改善他們的消費(fèi)心態(tài)。首先,必須讓他們得到看得見、摸得著的實(shí)際利益,因此,在營(yíng)銷手段上就不能花拳繡腿;其次,恰當(dāng)?shù)厥褂脤?duì)比戰(zhàn)術(shù),通過比較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品、服務(wù),樹立、強(qiáng)化自己品牌在他們心目中的優(yōu)勢(shì)地位。
品牌游離群組
這個(gè)群組的顧客與酒店品牌之間的關(guān)系,實(shí)際上是一種若即若離的隨意關(guān)系,他們對(duì)于某個(gè)酒店品牌并無特殊的好惡,是否選擇某一個(gè)品牌,完全取決于當(dāng)時(shí)的需求狀況與心理感覺。此外,這個(gè)群組的人處于品牌游離狀態(tài)還另有原因,是他們喜歡不斷地更換酒店品牌,以取得一些不同的新鮮感,當(dāng)然,他們選擇的酒店品牌也會(huì)有一定的范圍,符合其基本要求。
一般來說,他們不受競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)注,因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)對(duì)手甚至根本不知道這些人是誰(shuí)、在哪里。對(duì)于他們使用過的酒店品牌,他們會(huì)對(duì)某些產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境留有印象,但他們并不想要求酒店刻意去改變什么,因?yàn)樗麄冎话炎约寒?dāng)過客。這個(gè)群組的人數(shù)相當(dāng)少,酒店也沒有必要專門為他們?nèi)プ鍪裁刺厥獾母纳,維持品牌的基本形象,像對(duì)待其他顧客一樣就可以了。
品牌反感群組
這個(gè)群組的顧客與酒店品牌之間的關(guān)系,有些類似“你死我活”的關(guān)系,他們與品牌崇拜群組的消費(fèi)心態(tài)正好相反,對(duì)于酒店品牌采取的是一種基本否定的心態(tài),他們所期望的,是酒店最好向他們提供免費(fèi)的無限服務(wù)。這類客戶雖然表現(xiàn)出對(duì)某個(gè)酒店品牌的反感,但并不妨礙他們經(jīng)常到這個(gè)酒店消費(fèi)。他們非常想通過各種途徑施加對(duì)酒店品牌的影響,并企圖要酒店順從他們的意愿。
一般說來,這個(gè)群組的顧客人數(shù)是非常少的,但是,碰巧趕上了那么幾個(gè),酒店也要有應(yīng)對(duì)的辦法。對(duì)于他們的無理要求,酒店不要讓步,按標(biāo)準(zhǔn)、程序操作就可以。必要時(shí),亦可以巧妙地拒絕提供服務(wù)。