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年夜飯“大戰(zhàn)”火爆 西餐廳爭搶“年飯蛋糕”[ 摘要 ] 近幾年，選擇除夕、初一在外聚餐的市民日益增多，去餐廳飯店吃年夜飯已經(jīng)從一種生活時(shí)尚轉(zhuǎn)為市民的消費(fèi)習(xí)慣。記者走訪了多家西餐店，從除夕夜到年初一，很多西餐廳都不歇業(yè)，搶食跨年消費(fèi)市場這塊肥美的 “ 大蛋糕 ......
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狗不理啟動(dòng)“擴(kuò)張潮” 進(jìn)軍十億元餐飲集團(tuán)
[ 摘要 ] 2012 天津兩會(huì)期間，狗不理董事長張彥森在接受記者專訪時(shí)表示，計(jì)劃再開 7 家分店，進(jìn)軍十億元餐飲集團(tuán)。 2012 天津兩會(huì)期間，天津市人大代表、天津狗不理集團(tuán)有限公司董事長張彥森在接受記者專訪時(shí)表示，聽完黃興國......
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2011最為上市“狂”商業(yè)出爐：餐飲巨頭俏江南
[ 摘要 ] 從中國餐飲行業(yè)整體發(fā)展來看，上市難并非完全因?yàn)樽C監(jiān)會(huì)等相關(guān)部門的 “ 嚴(yán)加防范 ” ，更根本的是行業(yè)里絕大部分餐飲企業(yè)在經(jīng)營管理方面操作還不規(guī)范。而俏江南的上市擱淺以及張?zhí)m “ 要通過上市使得企業(yè)更加規(guī)范 ......
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快餐巨頭“麥當(dāng)勞”：捕獲年輕人
[ 摘要 ] 據(jù)悉，麥當(dāng)勞去年在華開設(shè) 200 家新餐廳，締造了麥當(dāng)勞在中國年度開店的新紀(jì)錄。目前，中國已躍升為麥當(dāng)勞全球第三大市場，也是麥當(dāng)勞全球系統(tǒng)內(nèi)新店增長速度最快的市?＞萘私�，整铬V泄穆蟮崩筒吞諂炔患按......
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德莊火鍋創(chuàng)始人李德建幫2千人成“富翁”
[摘要] 重慶德莊實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司董事長李德建共富語錄：想辦法讓更多人賺到錢，實(shí)現(xiàn)共同富裕。 12年時(shí)間，德莊集團(tuán)成長為我國店鋪?zhàn)疃嗷疱伷放�，在領(lǐng)頭人李德建帶領(lǐng)下，全國范圍造就了2000多位千萬、百萬富翁！近日，李......
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200餐飲企業(yè)倡議拒絕年夜飯“霸王條款”
[ 摘要 ] 據(jù)悉，餐飲行業(yè)誠信自律暨食品安全工作會(huì)議召開，四川 200 余企業(yè)倡議拒絕年夜飯限時(shí)等霸王條款。 昨日， 餐飲 行業(yè)誠信自律暨食品安全工作會(huì)議召開，倡議拒絕限時(shí)消費(fèi)等霸王條款。 定價(jià)合理 保證食品安全，年夜飯要......
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餐企計(jì)劃上市幾乎全覆沒上市瓶頸如何破圍
[ 摘要 ] 餐飲企業(yè)計(jì)劃上市幾乎全軍覆沒，上市阻力何在。據(jù)悉，雖然 2011 年發(fā)審委審核擬上市公司過會(huì)率為 76.81% ，共計(jì) 265 家通過審核，但是計(jì)劃上市的餐飲企業(yè)卻幾乎全軍覆沒。 雖然 2011 年發(fā)審委審核擬上市公司過會(huì)率為......
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快餐業(yè)殺出一條黑馬 九食九推綠色廚房低碳餐廳
[ 摘要 ] 記者從 2012 情人節(jié)晚會(huì)劇組獲悉，快餐連鎖企業(yè)“九食九”欲創(chuàng)建全國首家標(biāo)志性的“綠色廚房、低碳餐廳”。據(jù)了解，這種標(biāo)桿式的連鎖快餐企業(yè)在國內(nèi)尚屬首家。 記者從 2012 情人節(jié)晚會(huì)劇組獲悉，一家新興的快餐連鎖......
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年夜飯外賣成“新寵” 1888元外賣盆菜還得自取
[摘要] 1888元的年夜飯都有人叫外賣！還得自?Ｗ蛉眨?xì)J咦叻昧松鉦諞恍┎鴕?業(yè)發(fā)現(xiàn)，外賣盆菜年夜飯最走俏。 打個(gè)電話預(yù)訂，或上網(wǎng)下個(gè)訂單，半成品年夜飯帶回家。春節(jié)即將來臨，外賣年夜飯作為一種新興的過年消費(fèi)形式在很......
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真功夫催款門再升級(jí)：持股9成蔡達(dá)標(biāo)妹夫撤資
[ 摘要 ] 真功夫又遇到麻煩了。盡管真功夫已經(jīng)透過聲明澄清真功夫不存在拖欠款項(xiàng)的情況，但是事件卻讓真功夫創(chuàng)始人、原控制人蔡達(dá)標(biāo)的“關(guān)聯(lián)交易”浮出水面。 真功夫“催款門”關(guān)聯(lián)交易追蹤：東莞逸晉的樣本調(diào)查 日前，中式連......
