行業(yè)新聞
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餐廳推廣電子菜譜助推企業(yè)發(fā)展
來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: bjl [ 摘要 ] 此前,許多餐廳都推出了 IPAD 點(diǎn)菜,電子菜譜的首次投入成本高,但卻是餐廳生存的根本,推廣電子菜譜對(duì)餐飲業(yè)來說,不僅是營銷手段,更是節(jié)約企業(yè)成本的好幫手。 物價(jià)不斷上漲,成本不斷提升......
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日本飲料企業(yè)加快實(shí)施全球發(fā)展戰(zhàn)略
來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: MW 在日本國內(nèi)市場日趨萎縮的背景下,日本飲料企業(yè)加快向海外拓展步伐,通過并購、合資等合作方式積極開拓海外市場,謀求新突破。 麒麟將活用菲律賓最大啤酒公司 -SanMiguel 在香港的銷售網(wǎng)絡(luò),推廣其主力......
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杭州:餐飲企業(yè)上市可獲獎(jiǎng)百萬 刷卡手續(xù)費(fèi)降至1%
來源:吃網(wǎng) 編輯: MWY [ 摘要 ] 杭州市政府昨同意并發(fā)布了《杭州市餐飲業(yè)發(fā)展推進(jìn) “ 美食之都 ” 建設(shè)實(shí)施意見》,意見自公布之日起 30 日后施行。 杭州市下月起對(duì) 餐飲 行業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)扶持,只需交納污水處理費(fèi)、刷卡手續(xù)費(fèi)......
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哈爾濱開辦機(jī)器人主題餐廳 成國內(nèi)第四家機(jī)器人餐廳
來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: MW [ 摘要 ] 目前我國已有三家機(jī)器人餐廳,即將在哈爾濱中央大街開業(yè)的這家綜合性機(jī)器人餐廳是第四家,也是機(jī)器人種類最全的一家。 昨日,一家機(jī)器人主題餐廳在哈爾濱市中央大街開業(yè)。它們長相色彩各異,個(gè)......
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第三屆烹飪職業(yè)技能大賽將于7月底隆重舉行
來源:吃網(wǎng) 編輯: MW [摘要 ] 第三屆職業(yè)技能大賽之烹飪(冷葷、藝術(shù)雕)項(xiàng)目大賽的初、復(fù)賽,將于 7 月底、 8 月初在房山區(qū)功德福餐飲公司舉行。決賽將于今年 11 月進(jìn)行。 記者從北京烹飪協(xié)會(huì)獲悉,經(jīng)北京市第三屆職業(yè)技能......
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全世界最大麥當(dāng)勞店落戶倫敦奧運(yùn)公園
來源:吃網(wǎng) 編輯: MW [ 摘要 ] 近日,在倫敦奧運(yùn)公園內(nèi),全球最大規(guī)模的麥當(dāng)勞快餐店已經(jīng)落成,這個(gè)麥當(dāng)勞快餐店一次可容納 2000 名饑餓的觀眾,奧運(yùn)期間的營業(yè)額預(yù)計(jì)將達(dá) 300 萬英鎊(約合人民幣 2979 萬元)。 2012 年倫敦......
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烹飪藝術(shù)家論壇:付洋榮獲兩項(xiàng)大獎(jiǎng)
來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: cy [ 摘要 ] 在首屆北京奧林匹克公園國際美食大賽暨第留屆東方美食烹飪藝術(shù)家國際大賽,第一場個(gè)人賽中,付洋勇奪第一名。在烹飪藝術(shù)家論壇頒獎(jiǎng)典禮上,付洋榮獲“ 2011 年最受矚目青年廚師”和“青年藝術(shù)......
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上海50多家連鎖飯店已擁有中央廚房 問題食品可召回
來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯 :cy [ 摘要 ] 昨天,上海市食藥監(jiān)局邀請(qǐng)市民揭開了中央廚房神秘面紗。食藥監(jiān)局透露,小楊生煎、小南國、蘇浙匯、釜山料理、味千拉面……開設(shè) 1200 多家門店的 50 多家連鎖飯店,已經(jīng)擁有了統(tǒng)一的中央廚房。 ......
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餐廳也玩選秀 獲勝“蒙古姑娘”獎(jiǎng)10萬還可代言
來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: cy [ 摘要 ] 近日,在北京一家看似與選秀毫無關(guān)系的原生態(tài)蒙古特色餐廳——九十九頂氈房也玩起了選秀,獲勝者獎(jiǎng) 10 萬,還有做形象代言人機(jī)會(huì),但只要蒙古姑娘。 近幾年隨著選秀節(jié)目日漸火爆,各類選秀層出......
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重慶小天鵝直營店突破130家 并購重組或?qū)?zhǔn)備上市
來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯: cy [ 摘要 ] 昨日記者獲悉,重慶火鍋品牌小天鵝已經(jīng)悄然在全國范圍內(nèi)啟動(dòng)了并購重組,并已拿下了華東片區(qū) 10 余家火鍋店。今年的直營店將突破 130 家,小天鵝難道在通過擴(kuò)張為上市做準(zhǔn)備。 今年直營店將超......