行業(yè)新聞
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餐飲抄底,要趁早
本期看點: 1、最近,餐飲業(yè)的一些抄底現狀 2、餐飲人要不要抄底?又該如何抄底? “我們最近簽了5家,方案開始推進了”、“我們也是”; “最近合作的設計公司,案子都接不過來了”; “鋪面大面積空置,租金低,現在是抄底......
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達美樂中國擬發(fā)售1135萬股股票
北京商報訊(記者 郭繽璐 張?zhí)煸?2月14日,北京商報記者了解到,達勢股份有限公司 (簡稱”達美樂中國”)發(fā)布公告稱,擬全球發(fā)售1135萬股股票,其中香港發(fā)售113.5萬股,發(fā)行價指導區(qū)間為每股46-50港元,預計將從12月23日開始......
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奈雪的茶5.25億元收購樂樂茶43.64%股權,業(yè)內:將強化前者市場領先地位
來源:紅餐網 紅餐網獲悉,奈雪的茶以5.25億元買下同業(yè)頭部品牌樂樂茶43.64%股權,新茶飲行業(yè)迎來2022年“重量級”的投資。 12月5日,奈雪的茶發(fā)布公告,宣布已簽署對樂樂茶主體公司上海茶田餐飲管理有限公司的投資協(xié)議,以5.......
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瑞幸之后,再無瑞幸
來源:財經早餐 咖啡正在破圈走向更加大眾化的消費領域,隨著眾多玩家的加入,整個行業(yè)呈現出白熱化競爭局面。 競爭加劇下,咖啡市場還是存在大量升級需求,現磨咖啡市場依然具備極大潛力,而瑞幸新發(fā)布的財報也側面證明了現......
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郵局咖啡首家“日咖夜酒”概念店落地福州
來源:新京報 11月21日新京報記者獲悉,郵局咖啡全國首家日咖夜酒概念店在福建福州青年會開業(yè)。據介紹,該店實行“日咖夜酒”的全新模式,白天與黑夜銜接,咖啡廳與酒吧切換。 圖片來源:郵局咖啡小程序 新京報記者11月21日在......
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“火爆排隊王”巴奴毛肚火鍋,廣州首店入駐天河城
來源:中商網 近日,全國知名火鍋連鎖品牌巴奴毛肚火鍋廣州首店即將開業(yè)的消息,在廣州美食圈炸開了鍋。作為川渝火鍋的代表品牌,有著20年歷史的巴奴毛肚火鍋的絕對稱得上佼佼者,深受年輕一代的喜愛。 開一城火一城,無一例......
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萬字干貨——如何用數據做餐飲創(chuàng)業(yè)?
如何基于手上現有的數據,做出對你餐飲創(chuàng)業(yè)有利的決策? 如何用數據做餐飲創(chuàng)業(yè)? 過去我們憑感覺、拍腦袋就可以創(chuàng)業(yè),因為經濟在高速增長,再加上你的靈敏感覺不錯的話,創(chuàng)業(yè)成功的概率會高很多。但是今天的經濟已經進入到低......
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預制化,正成為粉面品牌發(fā)力的新方向?
來源:預制菜洞察 預制菜火熱,能否為粉面賽道帶來新解? 題圖:攝圖網 撰稿:陳曦 如果回顧2021年整個餐飲賽道,以及餐飲資本市場,粉面一定是最火熱的賽道之一。 但進入2022年,粉面賽道融資降溫,門店關店、閉店現象增多,......
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張雪峰稱外賣員職業(yè)5-10年內可能消失
來源:Tech星球 近日,在某節(jié)目上,在談及大學生畢業(yè)該不該去送外賣時張雪峰表示:不建議畢業(yè)生去送外賣。一方面,它無法給人足夠的成長;另一方面,這個職業(yè)5-10年內可能會消失。 圖片來源:攝圖網 據悉,近年來,隨著人工智......
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社區(qū)咖啡店,咖啡中國化進程的最后一站
來源:BBB研究所 社區(qū)咖啡店正在遍地開花。 電影《愛情神話》里,主角老白和好友常去家附近的「夜奔」咖啡館喝咖啡,也帶女主的女兒來這里寫作業(yè)吃蛋糕,男主的兒子直接在咖啡店工作,連路邊修鞋的小皮匠也有著不想讓人打擾的......